Holi Special Healthy Malpua With 4 Benifits झटपट बनाये इस होली में

Malpua हमारे यूपी बिहार की बहुत ही फेमस ट्रेडिशनल डिश है यह अक्सर होली में बनाई जाती है वैसे बिहार में कोई भी त्यौहार या शादी हो तो मालपुआ से ही स्वागत किया जाता है इसे बनाना बहुत ही आसान होता है यह बहुत ही काम सामग्री में बनकर तैयार हो जाता है वैसे मालपुआ कई तरीके से बनाया जाता है और कई सामान से भी बनाया जाता है मैं यहां सूजी के मालपुआ बनाने की विधि बता रही हूं जो एकदम अलग है और कुछ ट्रिक के साथ है तो आप भी अगर बनाना चाहते हैं घर पर सूजी का मालपुआ तो इस रेसिपी को पढ़कर घर पर आसानी से बना सकते हैं।

Malpua बनाने की विधि

कितने लोगों के लिए

500 ग्राम सूजी में 25 से 30 मालपुआ बनकर तैयार कर सकते हैं जिसे आप 8 से 10 लोगों को सर्वे कर सकते हैं।

कुकिंग टाइम

500 ग्राम सूजी के मालपुआ बनाने में 25 से 30 मिनट समय लग गया 10 मिनट सामग्री तैयार करने में और बाकी का टाइम फ्राई करने में।

Malpua से सम्बंधित सुझाव

जब आप मालपुआ का घोल बना रहे हो तो सूजी को 2 घंटे के लिए भिगोकर ही बनाएं नहीं तो मालपुआ अच्छा नहीं बनेगी।

अगर आपकी मालपुआ नहीं फूल रही है तो आप घोल में थोड़ी सी पानी और डालकर थोड़ा ढीला कर लीजिए गोल गाड़ी होने की वजह से मालपुआ नहीं फूलता है।

मालपुआ को ज्यादा स्पंज बनाने के लिए आप मैदा य मावा का इस्तेमाल कर सकते हैं।

मालपुआ आप आटा मैदा सूजी या केला से भी मालपुआ बनकर तैयार कर सकते है।

मालपुआ को चीनी के चासनी में भी बना सकते हैं।

Malpua से संबंधित अन्य पूछे जाने वाले प्रश्न

Malpua किस-किस चीज से बनता है?

मालपुआ गेहूं के आटे से बना सकते हैं मैदा से बना सकते हैं सूजी से बना सकते हैं केला से भी बना सकते हैं या फिर मैदा सूजी मिक्स करके बना सकते हैं या केला मैदा को मिक्स करके बना सकते हैं इत्यादि बहुत तरीकों से बनाया जा सकता है।

Malpua को ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए क्या करें?

जब भी आप मालपुआ बना रहे हो और ज्यादा टेस्टी बनाना है तो मालपुए के घोल में मावा डालकर जरूर बनाएं इससे आपकी मालपुआ एकदम सॉफ्ट और बहुत ही टेस्टी बनेगी।

Malpua को किस तेल में फ्राई करें?

मालपुआ को फ्राई करने के लिए सबसे बेस्ट है घी अगर आपके पास घी नहीं है तो आप रिफाइंड तेल में भी बना सकते हैं वैसे आप अपने पसंद के कोई भी तेल में फ्राई कर सकते है लेकिन सरसों का तेल में नहीं करिए क्योंकि मीठा आइटम सरसों का तेल में नहीं अच्छा लगता है।

मालपुआ को एकदम स्पंज बनाने के लिए क्या करे ?

जब भी आप सूजी का मालपुआ बना रहे हो तो कोशिश करें सूजी को 2 से 3 घंटे के लिए भिगोकर रख दीजिए इससे आपके मालपुआ बहुत ही स्पंज बनेगी।

Suji Malpua Benifits

1. सूजी में प्रोटीन फाइबर आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।
2. सूजी में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होती है जिससे एनर्जी बूस्ट होती है।
3. सूजी में फास्फोरस जिंक और मैग्नीशियम होता है जो नर्वस सिस्टम के लिए बहुत ही आवश्यक है।
4. सूजी अगर आप नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको वजन घटाने में भी मदद करता है।

समापन

उम्मीद करती हूं आज क्यों Malpua रेसिपीज से जुडी आपको सारी जानकारी मिल गई होगी अगर इस रेसिपी में कोई भी डाउट लगे तो आप कमेंट करके पूछ सकते हैं मैं बताने की पूरी कोशिश करूंगी इसके अलावा और भी फेस्टिवल रेसिपी के लिए आप मेरे ब्लॉक को पढ़ कर घर पर आसानी से बना सकते हैं और इस रेसिपी को एक बार घर पर जरूर बनाकर ट्राई करिए और कमेंट करके बताइए कि कैसा बना है अगर इस रेसिपी से जुड़ी आपके पास कोई सुझाव हो तो कमेंट करके जरूर बताएं।